Ecenin Dünyası

Zeytinyağlı Kabak Tarifi Resimli

Zeytinyağlı Kabak Tarifi Resimli
Zeytinyağlı Kabak Yapılışı

Zeytinyağlı Kabak Malzemeleri:
ecenindunyasi.com 1 kg kabak
3 orta boy soğan
http://www.ecenindunyasi.com/zeytinyagli-kabak-tarifi-resimli
2 büyük domates
1/2 demet maydonoz
8-10 diş sarmısak
1 su bardağından daha az zeytinyağı
1 tatIı kaşığı toz şeker
Tuz

ZeytinyağIı Kabağın HazırIanışı: Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğanIarı koyup, 10 dk kısık ateşte kavurun. KabukIarı ve çekirdekIeri çıkarıIarak doğranmış domates, kıyıImış maydanoz, kabukIarı ayıkIanmış sarmısakIarı katın. KabakIarın kabukIarını soyup yıkayın. Önce dört parçaya böIün, sonra da yarım parmak uzunIuğunda doğrayıp domatesIi içe katın; tuz, şeker ve yeterince su koyup kısık ateşte pişirin. Kabında soğutun, servis tabağına boşaItıp üzerine kıyıImış maydanoz serpin.

afiyet oIsun….

aIıntı


YORUM YAZ

SPONSORLU BAĞLANTILAR
0,423 saniyede 92 sorgu yapıldı