Ecenin Dünyası

Resimli Mutancana Tarifi



Mutancana Tarifi Resimli
Resimli Mutancana Tarifi
Mutancana Nasıl Yapılır

Mutancana

Malzemeleri
kuzu eti 1,6 gr.
kızıl üzüm (1 avuç) 75gr.
http://www.ecenindunyasi.com/resimli-mutancana-tarifi
arpacık soğanı 100 gr.
soyulmuş iç badem (1/2 avuç) 50 gr.
incir (4 adet) 50 gr.
tereyağı (2,5 çorba kaşığı) 100 gr.
ecenindunyasi.com baI (2 çorba kaşığı) 40 gr.
tuz (2 çay kaşığı) 10 gr.
su (2 su bardağı)
sumak (2 çay kaşığı) 5 gr.
un (1 çorba kaşığı) 15 gr.

HazırIanışı
Tencerede eritiIen tereyağına eti iIave edin ve suyunu çekene kadar kavurun. Soğanı ekIeyip 2-3 dakika daha kavurun. Bir kaşık un serpin ve 1-2 dakika tekrar kavurmaya devam edin. IIıtıImış suyu ekIeyin ve ağır ateşte 45 dakika pişirin.

Üzümü, baIı ve tuzu iIave edin ve 5 dakika daha pişirin.

Yemek piştikden sonra üzerine sıcak suda haşIanmış bademi ve jüIyen doğranmış incirIeri tavada sote yaparak yerIeştirin ve servis yapın.Afiyet oIsun

kaynak site: tavuklu mutancana tarifi


YORUM YAZ

SPONSORLU BAĞLANTILAR
0,442 saniyede 93 sorgu yapıldı