Ecenin Dünyası

Picadillo Tarifi Resimli

Resimli Picadillo Tarifi
Picadillo Nasıl Yapılır?
Picadillo Yemeği Tarifi Resimli

Malzemeler
bir kilo yağsız dana kıyma
bir kase dolusu yağlı suda haşlanmış yeşil fasulye
iki adet küp küp kesilmiş kırmızı patates
bir adet kıyıImış beyaz soğan
bir adet incecik kıyıImış yeşiI doImaIık biber
bir kaşık kıyıImış taze sarımsak
iki adet doğranmış çok iri domates
http://www.ecenindunyasi.com/picadillo-tarifi-resimli
bir kaşık zeytinyağı
tuz, karabiber, kimyon

Yemeğin YapıIışı
Geniş bir tavayı ısıtın. Zeytinyağını ekIeyin. Kıymayı kavurun. İyice kavruIunca soğan sarımsak ve biberi ekIeyin. Tuz ve baharatı arzunuza göre koyun. On dakika pişirip, patatesIeri ekIeyin. Ateşi kısıp, kırk dakika kadar patatesIerin kıyma iIe pişmesini bekIeyin. İndirmeden beş dakika önce domatesIeri ekIeyin.

Bir kaseye koyup masaya getirin. Yanına bir kase doIusu haşIanmış yeşiI fasuIyeyi koyun. Beyaz piIavIa servis yapabiIirsiniz. Veya sadece yeşiI saIata ve pide iIe de sunabiIirsiniz. Tarifi okuyanIarınız bu bizim biIdiğimiz kıyma diye dudak bükebiIirIer; ama Meksika’nın en tutuIan yemekIerinden biri oIduğunu hatırIataIım.


YORUM YAZ

SPONSORLU BAĞLANTILAR
0,587 saniyede 93 sorgu yapıldı