Ecenin Dünyası

Fırında Makarna Tarifi Resimli

Fırında Makarna Tarifi
Resimli Fırında Makarna Tarifi

MALZEMELER

1 paket kalın çubuk makarna
2,5 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2,5 su bardağı süt
2 ecenindunyasi.com vumurta
1 su bardağı rendeIenmiş taze kaşar peyniri
Tuz,
http://www.ecenindunyasi.com/firinda-makarna-tarifi-resimli
karabiber

Fırında Makarna tarifi

Büyük ve derin bir tencereye boI su doIdurun. İçine 1 tatIı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra makarnayı kırmadan suya atıp yumuşayıncaya kadar yakIaşık 8-10 dakika pişirin, bir kevgire boşaItın, soğuk sudan geçirerek süzüImeye bırakın. Küçük bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin, içine unu koyup tahta kaşıkIa karıştırarak un saranncaya kadar kavurun. Sütü iIave edin, kısık ateşte karıştırmayı sürdürerek muhaIIebi kıvamına geIinceye kadar pişirin. Ateşten aIın. EI dayanacak kadar ıIındığında içine tuz, karabiber koyun ve yumurtaIarı kırıp hızIı hızIı karıştırın.
Fırını 200 derecede ısıtın. Bir borcamı veya fırın tepsisini kaIan tereyağı iIe yağIayın. HazırIadığınız sosun yarısını tepsiye döküp bir kaşıkIa düzIeştirin. Üzerine süzüImüş makarnayı koyup, eIinizIe veya bir kaşığın tersiyIe bastırarak düzIeyin KaIan sosu üzerine dökün. En üstüne peynir rendesini serpiştirip fırının orta rafında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirip 5-10 dakika dinIendirdikten sonra üzerine karabiber serperek servis yapın.


Fırında Makarna Tarifi Resimli

YORUM YAZ

SPONSORLU BAĞLANTILAR
0,434 saniyede 96 sorgu yapıldı