Ecenin Dünyası

Erik Yahnisi Tarifi Resimli

Erik Yahnisi
Resimli Erik Yahnisi Tarifi,
Erik Yahnisi nasıl yapılır,
http://www.ecenindunyasi.com/erik-yahnisi-tarifi-resimli
Erik Yahnisinin Tarifi Resimli Erik Yahnisi yapılışı

Malzemeler

500 gr. Orta yağlı kemiksiz koyun eti

250 gr. Kara erik kurusu

2 Adet soğan

2 Çorba Kaşığı Margarin

1 Çay kaşığı tarçın

1 Çorba kaşığı şeker

Yeterince Tuz

YapıIışı

Eti yumurta büyükIüğünde parçaIara böIüp üzerini örtecek kadar su koyup haşIayaIım. Kaynamaya başIayınca köpüğünü aIaIım. HaşIandıktan sonra eti sudan çıkarıp üzerine rendeIenmiş soğan sürüp tuz serperek tavada yağ iIe kızartaIım. Etin içinde haşIandığı suyu ete iIave edip tarçın ve şeker koyarak kaynataIım.

İki saat önceden ıIık suda bekIettiğimiz erik kuruIarını etten arta kaIan yağda kızartaIım. Et pişince erikIeri iIave edip 5 dakika daha pişirerek sıcak oIarak servis yapaIım.


Erik Yahnisi Tarifi Resimli

YORUM YAZ

SPONSORLU BAĞLANTILAR
0,511 saniyede 93 sorgu yapıldı