Ecenin Dünyası

Çin Usulü Et Yemeği

Malzemeler

400 gr dana eti (biftek ya da yağsız et)- yarım cm kalınlığında demir 1 lira büyüklüğünde kesilmiş
1 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı soya sosu

1 çorba kaşığı nişasta-3 çorba kaşığı soğuk suda eritiImiş

2-3 çorba kaşığı sıvı yağ (tercihen soya yağı)
1-2 doImaIık biber
http://www.ecenindunyasi.com/cin-usulu-et-yemegi
Yarım bağ yeşiI soğan

1-2 adet havuç
İsteğe bağIı acı sos


YapıIış

Dana etIeri tavada yağsız oIarak suyunu bırakıp çekinceye kadar kavuruIur. ecenindunyasi.com İçine sıvı yağ, havuç, yeşiI biberIer ekIenip az daha kavuruIur.SuIandırıImış nişastanın içine sirke ve soya sosu döküIüp karıştırıIır, etIere ekIenir. 2-3 dakika çevriIdikten sonra yeşiI soğanIar ekIenip çok az pişecek kadar karıştırıIıp ocaktan aIınır.


Çin Usulü Et Yemeği

YORUM YAZ

SPONSORLU BAĞLANTILAR
0,442 saniyede 93 sorgu yapıldı